筑牢防线 安徽省第一轻工业学校大力推进食品安全工作

12月31日上午，安徽省第一轻工业学校党委书记史毓新带队在食堂、超市调研指导校园食品安全工作。校党委副书记方军、纪委书记袁锋，总务处、食堂承包经营单位负责同志陪同调研。

史毓新在食堂、超市详细察看食品安全“两个责任”公示、餐饮服务信息公示、餐厅环境、原材料仓库、加工制作、餐具消毒、食品留样、进货查验、商品价格、包装食品效期等食品供应各环节流程，听取食堂供餐运营和超市生活商品销售情况汇报，并与工作人员亲切交谈，充分肯定学校食品安全管理工作成效。他强调，校园食品安全事关师生生命安全和身体健康，社会关注度高，要树牢底线思维，严格落实校园食品安全工作各项规定，严防食品安全事故发生，筑牢校园食品安全屏障。

自国家市场监管总局第60号令颁布施行以来，学校建立了主要负责人、食品安全总监、食品安全员三级监督管理网络，形成了“日管控、周排查、月调度”管理机制，落实落细食品安全管理各项措施。下一步，学校将在进一步加强食品安全管理的前提下，不断创新工作思路，尽最大努力为学生提供丰富多样、营养可口的饭菜，让学生在校学习生活更加舒适安心。（杨涛 特约通讯员：李运会）

来源:安徽省第一轻工业学校