安徽中药科技学校家校协同开启膳食共治新模式

3月14日，安徽中药科技学校召开膳食监督家长委员会工作会议。校党委副书记、校长程仁明，党委委员、副校长张皓，校园食堂负责人，膳食监督家长委员会成员及部分学生代表参会。

张皓代表学校向膳食监督家长委员会成员简要介绍了学校食堂的基本情况、日常管理机制、供餐流程，以及近年来在校园食品安全方面采取的措施和成效，并就近期食堂检查情况进行汇报。

程仁明指出，食品安全关系到每一位师生的健康，是学校工作的重中之重。学校始终高度重视家长和学生的意见建议，希望通过膳食监督家长委员会这一平台，进一步加强家校沟通，形成合力，共同提高学校食堂的管理水平和服务质量。膳食监督家长委员会成员要积极参与监督工作，为学校食品安全管理建言献策。家长及学生代表也纷纷就食材采购、食品加工、餐具消毒、环境卫生等提出意见和建议。

会后，参会人员到学校食堂进行实地检查，仔细查看了食堂操作间、仓库、留样柜等重点区域，对食堂环境卫生、食材新鲜度、食品加工流程等进行了全面细致的检查。家长代表对学校食堂的规范管理和卫生状况给予了高度评价，并就菜品种类、口味、价格等问题提出建议。检查结束后，学校领导及家长委员会成员在食堂陪餐，体验食堂餐食的口味和质量，并进行深入交流，就如何提升学生用餐体验提出更多切实可行的建议。  

此次膳食监督委员会工作会议的召开，进一步加强了家校沟通，有助于规范学校食堂管理，提升服务质量。学校将继续坚持“安全第一、健康至上”的原则，认真听取家长委员会成员的意见和建议，完善食品安全管理体系，加强食品安全宣传教育，筑牢校园食品安全防线，为全体师生的健康保驾护航。（程宛晨  特约通讯员：张秀礼）

来源：亳州市教育局